目前分類:福岡生活 (69)

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昨天出門的路上在等一個紅綠燈,等到行人可以通過後就騎出去。
我往前騎2秒後,我原本旁邊有位阿伯,因為沒有看到人行道有高低差,跌下來了。

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 距離我出發天那也經過三個星期終於要進入第四個星期了。
想一想我離開過家裡最多的一次也是到上海出差36天。查帳的36天跟玩樂的36天感覺是完全不一樣的。

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今天要挑戰的新料理是......高麗菜飯!
話說這道料理是我的阿嬤的拿手菜,想當年他住在我家附近時,常常會煮這個菜。

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這是一個值得記念的日子,今天弟一次參加日本的面試。
也是我人生中第二個工作面試。

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    星期日沒有排什麼特別的行程,早上睡到自然醒之後,用過早餐後開始整理房間,經過三個星期的練習,我已經練一身快速打掃的功夫。如果之後應徵上打掃房間的工作應該可以順利吧!
    下午吃過飯後覺得外面的天氣大好,就打算去公園走走。我帶著我的日文小說、日文書及電子辭典出發到大濠公園的星巴克的室外座位,選了一個風景好的位子點了一杯冰拿鐵後就坐下來開始唸書。經過的小狗們都好可愛呀~唸了一陣子書後,就把昨天買的小說拿出來唸,我一頁唸了好久,因為要狂查單字呀~~~~瘋了我!!!

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    今天終於可以去我期待以久的能古島,礙於上星期跟上上星期跟同學們都有機會一起出去走走,因此就一直一延再延,直到今日呵以去看看,竟然給我下雨,老天這是在懲罰我都沒再唸日文嗎??不管他~呵呵呵
    早上約末9點時出門,還好這時還沒有下雨,似乎是一陣一陣的下雨,騎了50分鐘到了渡船頭後隨即開始下了雨,幸好即時趕到。買了來回440元的船票後,就開始排隊,船班基本上是一小時一班,幸運地話不用等很久,不幸運地話最多要等50分鐘。這次我等了15分鐘,還好而已。當天公園裡面還有參加萬聖節活動的大學生或是高中生吧!臉上的妝跟裝真是嚇人,有的不是塗成藍的就是塗成白的~~~一群人在一起行動還好,一個人的時候就覺得怪怪的。上船之後分左右兩邊跟上下兩層樓都是可以站、坐乘客地,中間一進去地方是給車子搭的。沒錯,車子可以搭船喔!只是票價貴了點而已。我選了右邊兩樓可以站在高處看看航行過程,不過不是排在前面,好位子都被搶走,只好選邊邊一點的,回程一定要選個好位子才不虛此行。

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終於到了料理時間呀!!今天是來到日本第一次參加學校的料理課程,他們一個月辦一次,這次碰巧被我遇到了就好好地學一學。下課後先等料理教室的老師來之後,洗過手後開始幫忙切食材。法國的年輕人,我看著他拿著菜刀的樣子超級危險的啦!!不過還好他順利把食材安全的切完,嚇死我跟徐跟馬來西亞同學了。我們削了牛蒡絲、切紅蘿蔔、白蘿蔔絲後另一組幫忙的人馬就開始料理。我們進入學習握"三角飯團"跟製作"秋刀魚生魚片"(我怎一直講成沙丁魚XD~)。
    先進行三角飯團,製作材料的部分是飯加上一堆名字的菜(我記得有香菇),這可能看各人的飲食習慣來調整,拌均料之後就開始握。將手兩面都要沾水(記得多沾一些,要不然會像我一開始都捏不起來碎碎的),左右手並用,反覆地把他握成三角形就完成了,不是很難。想學了下次見到我,我再捏給你看。

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    大家最近有沒有發現我放的照片都是經過唉鳳拚圖過的照片呢??因為我發現唉鳳的圖不能上傳到無名,應該是我不會轉檔吧!只好拼一拼後傳到FB在來下載,多此一舉呀!不過還是沒有辦法的事。
    今天發生了一件大事~~那就是博多南郵便局的總務課打電話過來詢問我何時可以面試的事情。話說今天早上起個大早8點初頭就醒來,用過早餐後也才9點初頭,一邊唸日文、一邊聽著音樂時突然手機響了起來,想說是誰打來找我,結果一看號碼不認識,先接了起來~~もしもし、、、,對方問了我是黃XX 嗎?我說是呀!他就說了他是南郵便局的,想問我面接的時間如何如何?我一開始超緊張的有些字聽不太懂,不過重點聽到"面接"這兩字,就問說平日都可以嗎?那我選29號早上11點面試沒有問題嗎?他答應我,說了面試地點在南郵便局。我最後問了一下需要帶履歷表嗎?他說不需要,我想應該是當初上網填資料時那一份就夠了。說完では、失礼します。後才把電話掛掉,真是超緊張的啦!不過,總是要有第一次呀!這次當做一個經驗吧!這星期要好好地準備面試的東西。

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    自來的隔天也是是10月5日到區役所辦了在留卡之後到今天為止已經過了十個工作天了,一直都沒有收到在留卡根據單子上面的記載若超過10天以上沒有收到的話,請刺電話到東京入管局去詢問。因此,今日早上擬好草稿後就打電話到東京入管局去。”もしもし、十月五日に在留カードを申し込みしたんですが、また、、、、、”順利地傳達給負責人之後他就說要幫我查一下,問了一下我的在留卡號碼後就說了萬用句”少々お待ちください”~~這一說就開始浪費我的電話錢啦~查完之後約末2分鐘吧!說明應該會在這星期五收到,因為寄過來需要時間的樣子。不過,就等星期五看看狀況吧!
    今天看了氣象,似乎星期六、日都會下雨。日本的氣象蠻準的,不能抱太多希望他放晴,那能古島到底去不去的成呀~~~希望船還是會開!!!

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    近來發現,我都晚睡而且約末早上9點就會醒來,這完完全全就是我在台灣的生活作息呀!而且今天還不小心睡到10點才醒來,應該是因為上星期五、六及日玩的太瘋了,累到一個極致所致吧!如果下個月中開始找工作後應該要好好每天定個鬧鐘才行,不過現在趁著還能每天睡到飽的時候好好地休息吧!之後還不知道有什麼樣的工作在等著我。
    今天上街後發現突然變冷了,還回到家去換了我的紫色外套,就跟在台灣寒流一樣了呀~下個月應該會更冷吧!希望好好地別感冒了才好!

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    今天是純子先生來教課,今天文法對我來說是比較難以突破的意志、非意志動詞。打算明天早上來好好的唸唸這個部分的日文。今天同班同學帶了從比利時帶來的巧克力給大家吃,比利時的巧克力著名且真的很好吃,不小心就多吃了好幾個。可能不小心把前幾的運動所消耗掉的熱量都補回來了!!!這幾點要好好節制一下。
    昨天認識的台灣人今天來找老師吃飯,純子先生問大家要不要一起去吃飯,想說難得現在有聚餐機會就去了。這次到的是比較遠一些的魚市場。到了之後發現跟本不像魚市場,只是裡面有幾間餐廳而已,我想應該是因為是晚上的關係吧!進到餐廳後就坐後,因為前幾天喝太多生啤酒了,今天休兵改喝Orange juice,還被問說還好吧!我說沒事沒事,只想換個口味而已。點了一些生魚片、日式蛋捲、煎魚、三角飯團、等,我吃到日式蛋捲時覺得超好吃的,鹹度剛剛好配上蘿蔔泥真是太美味了。害我現在超想自己煮來吃,可惜我沒有方型的鍋子,改天試試看用圓型鍋來煮~~XD~~

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    今天學校的活動是BBQ交流,說起來感覺已經不是學校的活動了。來的學生幾隻小貓以外,其他的都是純子老師的朋友、有朋友的朋友、朋友的朋友的朋友、、、等。非常的奇妙。說到烤肉不外乎就是有個鐵架放上炭火烤網還有食物就可以大功告成。但是這次還有一桌子是負責天婦羅的油炸桌!!!!!感覺已經很像野餐了,不過可能是學校歷次活動都有的也就入境隨俗啦!今天認識了還是一堆日本人、不過新來的有印尼人、菲律賓人好像是來唸博士的來三年,日文對我來說已經算是上手了。下圖那個長的好像勝豪喔~~拍謝~~我很久沒有看到你了。印象中的樣子像而已啦!
我覺得大家的烤肉技術不是很好,有的肉都焦了,不過他們什麼料都可以烤,包括高麗菜、南瓜、茄子、等我平常不會烤的東西都上場了。不過很好吃是真的。今天還認識兩個剛剛下飛機的台灣人是去年來唸日文的學生,他和他媽媽一起來玩探望朋友的。今天難得用台語講話了!!!!!真是久違呀!!!!!酒足飯飽後就開始聊天,順便練習日文啦!目標是上手~~加油!

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    今天中午與同學的朋友,也就是在YMCA上課的一些台灣人一起去朝日啤酒工廠參觀,早上騎車到天神坐地鐵到博多,轉搭JR鹿兒島本線,到竹下站。因為時間沒算好差點就遲到了,真是太對不起大家了。順利在12點前抵達後放完東西後就有位導覽人員帶我們介紹製作啤酒的原料及過程。是由大麥、啤酒花和水,其他還有其他副原料澱粉、糖、酵母等,經過一個月的時間包含製麥工序、糖化工序、發酵及成熟工序、過濾工序、瓶、罐裝工序,經過五個大的鍋爐就可以完成美味的啤酒了。
    結束參觀之後到試喝啤酒的地方每人有三杯的限量我拿了一杯生啤,第二杯本來想拿黑麥啤酒。但是有朋友有拿就喝了一杯口,黑的比生的好喝,最後拿了一罐咖啡喝,還算是普通沒有說很特別。在試飲處有台灣國旗,就拿了來照一下。

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    今天的課程是會話課,整整三個小時都在練習會話,練習食物的日文。玩猜迷迷題是食物好好玩呀!!
    晚上有國際交流Party,本來以為是吃吃喝喝聊聊天而已,但是到了吃飯的地方發現舉行的地點是一個像是PUB?酒吧?的地方。他的用餐方式是點杯酒後,剩下的食物、餅乾都是免費地。今天認識了熱情地義大利人超HIGH、還認識了很多日本人。有位日本人交換名片,我拿到後看到他的職務是稅理士,就找個話題聊聊順便練練日文,就問起稅理士與會計士(日文的會計師)的工作內容有什麼不同。跟據我的瞭解,日本的小公司居多,大公司很少很少,會計師的工作會比較少,稅理士的工作是每年報稅,不管大小公司都是要做的,因而了解了他們工作啦!

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    今天早早就上完今天的課程內容,剩下的時間在練習會話。我提出一個問題,想要用5天玩完九州,應該怎麼安排行程跟應該去哪邊?五日間ぐらいですが、どのように計画を立てたらいいですか。
  結果老師認真的開始想了一些有名的地點,像是別府(べっぷ)、阿蘇山(あそさん)、指宿(いぶすき)、桜島、、等地方,讓我好好規劃行程。等到11月底要來找工作了,再來想想怎麼規畫,比較近的就用週末先玩掉好了。

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    早上7點多(日本時間)醒來依稀聽到門外在下著雨,起來一看還真的在下雨。仔細很門外一看我的衣服原本昨天乾的都又溼掉了,趕快拿進來掛著後又倒下去再繼續睡,一直到9點才又醒來。依然還在下雨,打算今天不出去了,在房間吃過早餐後就想要開始料理我的芋頭(里芋)。
   想要把他弄成芋泥後就可以夾土司吃,在網路上查了一下,芋頭尚未煮熟前會咬手,就包著袋子開始削起皮來,一開始非常不順手,加上我是左撇子,用具都是設計給右撇子用的,削了很久才把他全部削完。接著再沖洗一次後就要開始煮。但是因為房間沒有吹皮無法用蒸的,結果我直接把他水煮了,煮到可以直接用筷子輕鬆地插進芋頭時就算是完成了。把芋頭撈出來之後放涼一會兒就開始把他搗碎,但是我忘記買美乃滋了,趁下課時有買了一條,混入芋頭後總算是完成我的早餐的一部分。

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    今日天氣依然是好天氣,應該出去走走的。就決定到住處附近的西公園去走走看看,一直聽同學說那邊很有趣,就想去逛逛看。吃完麵包配咖啡之後就騎著我的腳踏車前往西公園。

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    一週的開始依舊是吃喝拉撒睡的行程。︿( ̄︶ ̄)︿。今天的超市有每星期一的5%割引,就是折價5%,免消費稅啦!今天預定行程就是去超市採買一星期內可能會用到的食材。這次想要來挑戰自己做咖哩,這是第一次全部自己來,希望可以順利成功。
    來到日本也第12天,快要兩個星期了,現在走在路上聽到日本人在說話,也會順便聽聽他們在說什麼,有的學生們在討論學校老師、有的上班族在用電話聯絡事情、有的婆婆媽媽在討論生活鎖事,聽一聽也會覺得有趣。最近兩天發現房間有小小小蜘蛛,拿起厚厚的徵人用書把他打死,原來我也蠻勇敢的嘛!!

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    距離住的地方15分鐘地方有個著名的觀光景點福岡塔。"福岡塔高234公尺,是日本最高的海濱塔,也是福岡市西部副都心的象徵所在。由8000枚鏡窗所覆蓋的正三角形新銳外觀。"引用簡介上面的介紹。其實從住的地方有條路可以直接到達,我反而還走到大條的路反而多用了15分鐘吧!反正我就多騎騎車,運運動囉!
    昨天太累了,本來以為今日會很晚起來,結果應該是生理時鐘的關係9點又自動醒來了。吃完早餐後開始打掃房間,花費半小時就打掃完了,房間還真小啊!!!中午換裝好,帶著我的相機出發前往福岡塔。騎到塔附近的圖書館把車停在附近,走過去一邊照相,可惜今天天氣是陰天,沒有出太陽,拍出來沒有很好看。到了一樓的服務台,用外國人的票價640日元買了展覽台的票之後就到最頂樓看看風景,看看福岡塔的來由介紹,在上面待了一陣子,之後下了一層樓,有喝咖啡、吃吃東西的地方。點了杯老樣子拿鐵及抹茶蛋糕後邊看著福岡市的風景,看著遠方風景非常的寬廣,唯一美中不足的是沒有太陽。

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    說到太宰府這個地方,記得3月份跟著扶青團來訪問福岡中央團時就一起去過一次。這次是和學校的學生及老師們一起去,如果是一個人的話應該不會想再去,除非要買什麼禮物或真的要求什麼學業進步的時候。看到下面的照片了嗎?這個是太宰府的乘車票券,只能去程一趟,回程一趟,去程只能在特定的車站下車,如果在其他站車票就算用完了,這份票券JPY 1,000,還附上一套抹茶跟梅ヶ枝もち,算是便宜了。

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